CULTURA TRADIZIONI

“OrecchietTiAmo”, il trionfo del gusto e della tradizione

MATTEO SCHINAIA
Scritto da MATTEO SCHINAIA

Grande partecipazione per l’evento organizzato a “Il Mulino della Contrada” parzialmente trasmesso anche in diretta facebook sulla pagina ufficiale e visualizzato da circa tremila utenti

Nonne, mamme e figlie insieme tra sorrisi e tanta voglia di stare insieme e condividere una delle tradizioni culinarie più longeve del nostro territorio: la preparazione delle orecchiette.

Si è conclusa tra gli applausi la prima edizione di “OrecchietTiAmo“, evento organizzato da “Il Mulino della Contrada” (via per Leporano snc, Talsano) a cui hanno preso parte poco meno di un centinaia di persone. Un autentico successo.

Alcune esperte hanno mostrato il processo che porta alla realizzazione della pasta delle orecchiette e poi tutti si sono cimentati alla creazione della forma delle stesse, arrotondate o “strascinate”, con risultati davvero sorprendenti.

Tutti i partecipanti al corso, totalmente gratuito, hanno potuto poi portare a casa una guantiera con le proprie “creazioni”.

L’evento è stato anche parzialmente trasmesso in diretta facebook sulla pagina ufficiale e visualizzato da circa tremila utenti.

 




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Bio

MATTEO SCHINAIA

MATTEO SCHINAIA

Direttore responsabile di TarantoEventi.it, informa su TuttoSportTaranto.com dal 2009. Dottore in Scienze della Comunicazione, con un master come Addetto Ufficio Stampa. Giornalista pubblicista, scrittore, autore e presentatore televisivo. Nel 2013 è stato premiato come miglior presentatore tv nel "The best of" di All Sport Magazine e nel 2015 insignito del Premio Atleta di Taranto "come riconoscimento per l'ottimo servizio giornalistico reso agli sport cittadini".

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